TYM Sternanis 30g

TYM Sternanis ist ein vielseitiges und hochwertiges Gewürz, das deinen Gerichten eine süßlich-würzige Note verleiht. Die sternförmigen Früchte mit ihrem lakritzartigen Aroma sind ein fester Bestandteil der asiatischen Küche und unverzichtbar in traditionellen Gerichten wie Pho oder Gewürzmischungen für Fleisch und Fisch. Sternanis eignet sich hervorragend zum Aromatisieren von Brühen, Currys und Eintöpfen.

Auch in der westlichen Küche wird er geschätzt: Verfeinere Backwaren, wie Kekse und Kuchen, oder gib deinen Heißgetränken wie Tee, Punsch und Glühwein einen warmen, würzigen Charakter. Mit seinem hohen Gehalt an ätherischen Ölen sorgt Sternanis nicht nur für Geschmack, sondern unterstützt auch die Verdauung und fördert ein wohliges Gefühl. Ein Muss für jede Gewürzsammlung!