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TAEYANGCHO GOCHUJANG Scharfe Paprika Paste 500g

TAEYANGCHO GOCHUJANG Scharfe Paprika Paste 500g

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Gochujang ist eine scharfe Paprika Paste und kommt in der koreanischen Küche vielseitig zum Einsatz. Es wird zum Dippen, als Marinade, als Suppengewürz und als Gewürzpaste genutzt. Die Gochujang Paste ist mit einer unserer Lieblingsprodukte.

Info: Dieses Produkt ist halal verifiziert und enthält Alkohol, jedoch in natürlicher Form. Der Alkohol wurde nicht künstlich hinzugefügt, sondern ist ein natürliches Nebenprodukt, das bei der Herstellung und Fermentation entsteht – ähnlich wie es bei Essig der Fall ist.

Vorteile: 
+ Intensiver Geschmack
+ Beliebtheit
+ Tradition
 

Zutaten:

Gochujang: 

Maissirup, Paprikapaste 25% (Paprikapulver, Wasser, Salz, Zwiebel, Knoblauch,
Maisstärke), Wasser, Weizenmehl, Reispulver, Weizen, Salz Destillierter Alkohol (enthält Gerste),Sojabohnen, Sojabohnenpulver, Klebereis Koji  

Nährwerte:

Nährwert pro 100g: Gochujang 

  • Energie: 958kJ/233kcal
  • Fett: 2,4g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
  • Kohlenhydrate: 46g
  • davon Zucker: 22g
  • Ballaststoffe: 3,5g
  • Eiweiß: 5,0g
  • Salz: 5,9g  
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