Mit dem Sempio Kimchi @ Home Kit Vegan kannst du authentisches koreanisches Kimchi in nur 10 Minuten selbst herstellen. Jedes Kit enthält eine Kimchi-Basissoße (130 g) und zwei Beutel Chilipulver (je 20 g), sodass Sie den Schärfegrad an Ihren Geschmack anpassen können. Ein Kit reicht aus, um bis zu 1 kg frisches, fermentiertes Kimchi zuzubereiten
Zutaten:
Soße und Gewürze für eingelegten Kohl. Zutaten: Wasser, Knoblauch, Fruktose, Salz, Sojabohnen (Sojabohnen, Wasser, Salz, Reis, weiße Rettich, Lauch, Weißkohl, Shiitake, Knoblauch, Hefeextrakt), Zwiebel, Aromabasis (Zucker, Säureregulator: E330), Alkohol, Zucker, Kelp-Fond (Wasser, Stärke Sirup, Salz, Kelp, Hefeextrakt), Birnenpüree (Birne, Vitamin C), modifizierte Stärke.
Nährwerte
Nährwert pro 100g:
-
Energie : 796 kJ/ 183 kcal
-
Fett : 1,9g
-
davon gesättigte Fettsäuren : 0,4g
-
Kohlenhydrate : 27g
-
davon Zucker : 24g
-
Eiweiß : 4,8g
- Salz : 12,2g