Du suchst nach feinen, vielseitigen Nudeln für deine asiatischen Gerichte? Die Monika Chinesischen Fadennudeln (Misua) sind superdünne Weizennudeln, die sich perfekt für Suppen, Pfannengerichte oder als Beilage eignen. Ihre zarte Textur und schnelle Zubereitung machen sie zu einem Must-have in deiner Küche.
Anwendung:
- Vorbereitung: Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen.
- Kochen: Nudeln für ca. 2 Minuten kochen.
- Abgießen: Nudeln abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.
- Servieren: In deiner Lieblingsbrühe anrichten oder mit Saucen und Toppings deiner Wahl kombinieren.
Rezeptvorschlag:
Hier ein Rezeptvorschlag für Misua-Suppe:
- 4 Tassen Hühnerbrühe
- 1 Zwiebel (in feinen Scheiben geschnitten)
- 1 gepresste Knoblauchzehe
- 4 Eier
- 30g Fadennudeln
- Pfeffer und Fischsauce nach Geschmack
- Öl
- Fühlingszwiebeln geschnitten
Öl erhitzen, Knoblauch und Zwiebeln anbraten. Hühnerbrühe hinzugeben und das Ganze zum Kochen bringen.
Pfeffer und Fischsauce nach Geschmack hinzugeben. Hitzezufuhr reduzieren und die Suppe köcheln lassen.
Die Fadennudeln hinzugeben, die Eier in die Suppe rühren. Köcheln lassen, bis die Eier gar sind. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und heiß servieren.
Durchschnittliche Nährwertangabe |
pro 100g
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Brennwert |
1510kJ/ 360kcal
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Fett |
0g
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-davon gesättigte Fette |
0g
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Kohlenhydrate |
77g
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-davon Zucker |
34g
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Eiweiß |
11g
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Salz |
1,00g
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Hergestellt auf den Philippinen.
Eigenschaften
Inhalt: 227g
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Salz.
Allergene: Allergene: Weizen (Glutenhaltiges Getreide),
Herkunftsland: Philippinen
Hersteller / Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V. - P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland
Nährwerte:
Nährwert pro 100g:
-
Energie : 1.510 kJ / 360 kcal
-
Fett : 0,00g
-
davon gesättigte Fettsäuren : 0,00g
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Kohlenhydrate : 77,00g
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davon Zucker : 34,00g
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Eiweiß : 11,00g
-
Salz : 1,00g