Du willst puren Umami-Boost für deine asiatische Küche? 🦪 Die Panda Brand Austernsauce von Lee Kum Kee liefert dir kräftigen Austernextrakt mit einem Hauch Süße und Tiefe. Perfekt fürs Marinieren, Dippen oder Kochen – für Gerichte, die richtig Aroma brauchen!
Anwendung:
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Schraubverschluss öffnen.
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Passend dosieren zum Dippen (z. B. Dumplings), als Glasur fürs Fleisch oder als Gewürzbasis im Wok.
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Ideal zum Abrunden von Saucen, Suppen oder Eintöpfen.
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Nach Gebrauch gut verschließen und kühl lagern.
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Besonders sparsam einsetzen – ein wenig genügt für großen Geschmack.
Eigenschaften
Inhalt: 907 g
Lageranforderung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Zubereitung: Zu verwenden als Würzmittel für Ihre Gerichte.
Geregelter Produktname: Austernsauce
Zutaten: Wasser, Zucker, Salz, Austernextrakt 11% AUSTERN (MOLLUSSKEN) 90%, Wasser, Salz), Salz, modifizierte Maisstärke, Geschmackverstärker E621, WEIZENmehl, Farbstoff E150a.
Allergene: Allergene: Weizen (Glutenhaltiges Getreide), Weichtiere (und daraus gewonnene Erzeugnisse),
Herkunftsland: Hong Kong
Hersteller / Importeur: Lee Kum Kee (Europe) Ltd. - Kingsfordweg 151, 1043 GR Amsterdam, The Netherlands
Nährwerte:
Nährwert pro 100g:
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Energie : 479 kJ / 113 kcal
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Fett : 0,50g
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davon gesättigte Fettsäuren : 1,00g
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Kohlenhydrate : 27,00g
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davon Zucker : 21,00g
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Eiweiß : 1,20g
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Salz : 11,50g